Guillaume Laurant a publié son premier roman, Les années porte-fenêtre, au Seuil. Par ailleurs scénariste et dialoguiste, il écrit pour Jean-Pierre Jeunet (Le fabuleux destin d'Amélie Poulain, Un long dimanche de fiançailles), Barbet Schroeder, Jean-Pierre Artémis (L'Homme qui rit), Alain Chabat.